Numero Otto 2024 – 04 – 15


Numero 8

 

Il Bauerngarten: l’essenza del Sud Tirolo in pochi metri quadri

In Alto Adige capita spesso di fermarsi ad ammirare i piccoli appezzamenti di terra coltivata accanto alle case. A metà strada tra un classico orto e un ancor più classico giardino, sono i cosiddetti orti contadini, dove, accanto a girasoli, calendule, echinacee e rose…

DI ILARIA PERSELLO

Jazz: anche il cibo suona

Non tutti sanno che l’UNESCO dal 2011 ha scelto il 30 Aprile come giornata mondiale del Jazz per celebrare questo famosissimo genere musicale, compreso la sua capacità di unire le persone in tutti gli angoli del globo.

DI FRANCO BANCHI

 

La dieta proteica degli eroi micenei. Carni rosse e cacciagione per Achille, Odisseo e Agamennone  

L’Iliade e l’Odissea sono certamente i più antichi poemi della letteratura occidentale. Furono composti in Grecia durante i “secoli bui” che seguirono alla scomparsa dei regni micenei (XII-XI sec. a.C.) e messi per iscritto nell’VIII secolo

ANNA CAFISSI

 

La nuova Atlantide è un racconto utopico incompiuto, scritto da Francesco Bacone nel 1624 e pubblicato postumo nel 1627.

FRANCO BANCHI

 

A Firenze nel palazzo dei Medici: tutti i segreti del caffè e del vino

Lo scorso Gennaio, Palazzo Medici Riccardi di Firenze ha ospitato due convegni sui segreti del caffè e del vino, organizzati dall’Associazione Consonanze e dalla rivista online Dichecibo6?magazine, con il patrocinio della Città Metropolitana di Firenze. Gli incontri sono stati presentati dalla Dott.ssa Nicoletta Arbusti, psicologa, Presidente dell’Associazione e introdotti dal Prof. Franco Banchi, giornalista e scrittore, Direttore della rivista.

ILARIA PERSELLO